Du har förmodligen har upprepade gånger inför kakor, de är i sitt utseende liknar konstverk: de mjuka konturerna perfekt jämn yta och figuriner och dekorationer som prydde dessa söta skön lätt kan förväxlas med äkta, eftersom de riktigt nära sina traditionella motsvarigheter!
Det finns även exempel på att skador, så de är ovanliga och realistiska i sin prestation. Denna effekt kulinariska mästare uppnåtts av poststämpeln, klarar detta material med uppgift att dekorera tårtor och andra livsmedelsprodukter.
För dem som först stötte på ett sådant sätt att dekorera dina egna ögon är förmodligen svårt att gissa hur det hela gjort, majoritetsägaren och inte tro att dekorera tårtan med hjälp kitt kan bara erfarna yrkesmän.
Viss sanning finns för att har verkligen fått en vacker skapelse, erfarenhet och praxis bara behövs en professionell bakverk, men detta innebär inte nödvändigtvis. Potrenuvavshys några gånger, inser du att det är vad och sedan bunden att älska sina nära och kära ovanlig efterrätt, viktigast i detta fall, liksom i många andra, denna önskan!
Mastic för dekore konfektyr uppdelad i två huvudtyper - och vara beredd självständigt hemma och det som görs i fabriken.
Naturligtvis hemma kan du alltid göra en sådan pasta som krävs för dig, men för smak och hemindustri är inte särskilt annorlunda.
Men de verkliga hemmafruarna inte letar efter enkla sätt, så vi har förberett dig en komplett samling av tips som kommer att förklara hur man gör pasta för kaka eller andra konfektyr egna händer.
Vad händer tätningsmedel?
Denna fantastiska kombination av flera ingredienser är en trögflytande och plastmassa som med något liknar lera eller hård deg.
Faktum ordentligt blandat och kokta kitt är lätt att forma olika former och mönster, det behöver inte hålla sig till händer och lätt olika former.
För att få en sådan konsekvens måste upprepade gånger prova olika recept, som det visar sig, är mastix olika former, vilket är lättare att manipulera, beroende på vissa villkor.
Förresten, kan du enkelt klistra redo att spara lite tid. Detta är nödvändigt i de fall där andra produkter är onödiga eller material, till exempel, du bestämmer i förväg för att förbereda sig för en händelse.
För den är bevarad i god form bör mastix packa i plastfolie och sedan flytta in i en plastbehållare med lock, i detta tillstånd skicka den i frysen, där det kan ligga stilla i ungefär två eller tre månader.
Förresten, om du väljer att dekorera tårtan med några siffror av mastix, så frågan bör göra i förväg, bör de ligga ner och fånga åtminstone ett par veckor innan de sätter på kakan, så att du kan undvika alla typer av deformationer och snedvridningar.
Om du lär dig att arbeta med sådant material, kommer din tårta behaga andra otroligt vackra figurer och dekorationer, blommor, pilbågar, hjärtan, små män, tossor eller siffror, bokstäver - det är inte alla som kan göras med kitt.
Som ni säkert har insett dekorera tårtor som använder sådana tekniker - är en konst som kräver fantasi och lust snabb, endast under följande förutsättningar, kan du få den ursprungliga skapelsen.
Att arbeta med spackel, eller kräver speciella skär schabloner för att hjälpa dig att skapa figurer. Dessutom, för alla recept matlagning behöver du en kitt slät yta (torr träskiva eller bord), gungande, linje, rund kniv, mat film och färgfilm.
Med hänvisning till något exempel på sådant arbete kan omedelbart se rika färger och ljusa färger som gör dem skapade en sådan otrolig bild. Hur går det till?
Det enklaste sättet att använda karamellfärg, lämplig och konventionell färg vi använder för att färga påskägg. Om du är helt emot alla kemi, kan du komma naturliga färgämnen. Vad är det?
Vi säger till exempel, betor juice, som fläck röd pasta, spenat juice - en grön och morotsjuice - orange. Naturligtvis färgerna kommer inte så rik, men helt naturligt.
Färgämnen korrekt lagt under tillagningen pastor än en färdig leverans, men om det hände, kom ihåg att börja med en liten sträng av mastix bildas, vilket är en liten inbuktning. Han droppa några droppar färg och försiktigt rör om vår boll.
Hur förbereda en pasta av socker, marshmallows eller marshmellou?
Man tror att det enklaste sättet att laga mat med mastix marshmellou eller marshmallows, och för dem som inte vet vad en marshmallow - en liten marshmallow godis med en trögflytande konsistens, ofta i små förpackningar eller säljs på vikt i form av maskar, vampyr och käkar andra siffror.
Mastix med marshmellou
Först måste du ordna ett vattenbad, sätta på en kastrull med vatten gas, och hennes platta, som kommer att vara praktiskt att ställa in skålen med bitar marshmellou.
Fyll godis citronsaft och börjar värma skålen, glöm inte att röra då och då. Det är viktigt att inte överhetta souffle, vänta på tillfället när det börjar smälta något och öka i volym. När du ser det skjuter ur elden skålen och om du vill måla din pasta, häll somna eller färgämnen.
Nu blandar smält massa av pulver 3/4 kopp, lägg det långsamt, knåda degen parallellt, uppnå den struktur som den inte har fastnat på händerna och blev jämn. Om du känner att tätningsmedlet fastnar på händerna, tillsätt lite florsocker. När du är redo, linda hårt i cellofan vikt och ta bort en halvtimme i kylskåp.
Mastix med marshmallows
Chops marshmallows i små bitar, häll citron och skicka dem i mikron i 30 sekunder (ersätter ångbad).
Bör massa kommer att värma blandar vi med en nypa vanilj, torr grädde och häll denna blandning lite florsocker, ständigt och noggrant vika massa. Domahayemosya blandning av sådan lera, linda in det i cellofan och skicka den i en halvtimme i kylskåp.