Hackad ockupera andra plats på listan över livsmedel som hjälper till att vinna mäns magar, och längs med hjärtat. Ledarskap, naturligtvis, går till soppan. Förutom hamburgare alltid komma till undsättning om några fler idéer för middag, inte kommer att tänka på. Men liknande i ett förhållande är också viktigt i en variation av kotletter. Därför bör en bra programledare har i sin arsenal av flera olika recept, som beskriver hur man lagar stoppning för köttbullar. Och de mest framgångsrika recept bättre att inte avslöja för någon att de är vidare från generation till generation.
 Receptet för köttbullar med köttfärs favorit
Dessa hamburgare kan göras helt från kött som du föredrar. Detta kan vara nötkött, fläskkött, kyckling eller nötkött, plus fläskkött. Att förbereda läckra och saftiga hamburgare behöver:
Kött - 500 gram;
lök - 1 medium;
potatis - 1 punkt;
en skiva vitt bröd;
mjölk - 100 gram;
salt och peppar - efter smak.
Förbered stoppning för köttbullar på följande sätt:

1.  Kött färs. Om kött kyckling, kan du använda mixern för att slipa cup.
   Bröd blöt i mjölk i några minuter.
   Finhacka löken, potatisskal och galler på ett grovt rivjärn.
   Blanda i en skål på malet kött, lök, potatis och bröd indränkta med mjölk.
   Krydda med salt och peppar.
   Du kan använda krydda för kött eller malet.
   Ground redo. Fry biffar på någon Panering i brand under huven över genomsnittet. Om biffar är tunna, är det bättre att inte använda locket.
    Receptet för fyllning kotletok ömmaste nötkött med kyckling
   Jord för extremt välsmakande kotletter kan tillagas med nötkött och kyckling, som tas i lika proportioner. För att förbereda fyllningen för hamburgare behöver vi:
   nötkött - 250 g;
   kycklingbröst - 250 g;
   lök - 1 st;
   kefir 25% - en halv kopp;
   salt och peppar - efter smak;
   mannagryn - 1 kopp för panering.
   Matlagning tar inte lång tid:
   
   1.  Köttkvarn eller snedvrida i en mixer.
      Hackad lök.
      Blanda färsen och lök i en skål.
      Lägg köttfärsen och sour mix.
      Salt och peppar set.
      Från fyllning att bilda biffar och rulla sina vettar, sedan skicka in en het stekpanna och stek tills gyllenbrun på båda sidor. Varför är det nödvändigt att använda panering mannagryn? Eftersom stekgryn inte kommer att läcka juice med köttbullar, och de förblir saftigt. Due yoghurt kotletter blivit en mycket delikat smak och unika rikedom.
      I varje familj har sina hemligheter matlagning hamburgare. Men förbereder stoppning för kyckling verkligen läckra och kan bara älskarinna, som kommer att lägga till processen att göra vården av deras hem och, naturligtvis, kärlek.