Hur man lagar frysta grönsaker?
 Svamp, svamp, svamp, Russula - dessa svampar vilja lagra för vintern värdinna. Svamp frysta i portionsförpackningar på ca -18 grader. Håll champinjoner, tidigare frysta, kylda kan inte vara mer än sex månader. Frysta, mestadels kokta champinjoner. Från fryst svamp kan laga läckra och näringsrika måltider som alla gillar. Speciellt rätter med svamp som vegetarianer, ersätta dem kött. Fry fryst svamp lätt, men du måste tina dem noga, helst i små portioner, eftersom svampar inte kan frysas.
 Hur att steka fryst svamp: enkelt recept
Innan du förbereder svamprätter populära fryst svamp bör kasta i kokande, lättsaltat vatten. Den bör göra om svamparna saml av dig personligen, har inte behandlats korrekt tills frosten. Efter spilla svamp i uppvärmda pannan. När vykypyt vatten, tillsätt solrosolja och stek på en liten lugn kan vara medelvärme. Genom stekt svamp önskvärt att lägga finhackad lök, en nypa salt och svartpeppar. Fry svamp i pannan i 15 minuter, lägg dem lite gräddfil och låt sjuda sju minuter. Få en stor parabolantenn!
 Svampstuvning, stekt plus bakning
Vi tar ut fryst svamp från behållaren nedsänkt i kokande vatten, koka i några minuter, skuren i små bitar. I en väl uppvärmd panna, steka lök i förväg till en mild gyllene-orange, försiktigt därefter ut på samma panna svamp. Ynglen svamp och lök tre minuter. Sen lägger allt i särskilda formar för bakning i ugnen (finns i keramikkrukor), strö paprika, skuren i strimlor, häll tomatpuré med salt och låt tyna bort i ugnen i 30-40 minuter på 200 grader. Också kommer särskilt aptitretande maträtt när stekt svamp fyller i krukor riven smältost.
 Stekt svamp med potatis, välsmakande maträtt två gånger
Vet du hur man lagar frysta grönsaker till skålen blev utsökt dubbel? Så lägg svampen potatis! Värmer pannan, sprida det fryst svamp, lägga till ett par matskedar solrosolja. Medan stekt svamp, rengör potatisen i små cirklar. Vi spred pannan till svamparna. Mix, salt, yngel i ca 20 minuter.
Finsmakare kan rekommendera stekt svamp med grädde. Frysta grönsaker tvätta, torka, skuren i medel stycken. I en stekpanna, smälta en liten kub av smör. Sätt svamparna, saute drygt 5 minuter, strö över salt och peppar. Häll en halv kopp tunga grädde, lock, låt sjuda tills de är mjuka. Häll svamp i citronsaft innan servering.  




Яндекс.Метрика