Varje familj firar Internationella kvinnodagen är på sin egen, men alltid försöker varje kvinna i denna dag av hans hushåll att behandla något gott och ovanligt.
Vakna upp ur en lång och kall vinter, äntligen bryta kallt och dåligt väder, så jag vill känna värmen av våren, dess lätthet och fräschör. För att fylla dessa lätta toner av hela varaktighet dagen, är det nödvändigt att ägna särskild uppmärksamhet åt varje detalj helgdagar, och speciellt festligt bord!
Naturligtvis bäst av allt, när det skapas en festlig meny kommer att ta din älskade en, men om det inte är stora kulinariska tillverkare, kan tillagningen göra tillsammans.
Anta att du kommer till en kock som kommer att leda och samordna åtgärder av deras lärling! Men för att bearbeta riktigt glad och glad ni båda behöver tänka igenom vad du kan laga mat med anledning av den 8 mars som önskvärt och läckra, och lätt och ovanligt!
Det är viktigt att välja de rätter som skulle se presentabel på semestern bordet, såsom potatis eller skål med borsjtj är helt enkelt inte lämpligt.
Vi beslutade att erbjuda dig en lista över olika banala rätter som kommer försköna någon fest och glädja sin tunna och lätta smak, men liksom temat för festen.
Recept sallad "Mars 8"
För att förbereda behöver du:
Ren lök, skuren i små tärningar, då oshparyuyemo kokande vatten i 1 minut och sedan omedelbart med kallt vatten. Denna enkla manipulation utarbetas i syfte att ge bitter lök i en sallad.
Förbereda Då varje ingrediens i en separat behållare, gned på en fin rivjärn ost, koka ägg och äggulor separat pulveriserade separat protein.
De slutliga ingrediens crabsticks och skär i små tärningar separat behållare. Nu det mest intressanta - lär sallad skikt, vilket kommer att ske i form av ett stort antal "8". För att göra detta, välj en ganska stor och platt fat, börja bilda det första lagret, som består av ost, täckt med ett lager av majonnäs. Nästa nivå - lök, som också är täckt av ett tunt lager av majonnäs.
Den tredje nivån - Sätt kokt räka (kan falla sönder om de är mycket stora) och sedan impregneras med majonnäs. Slutnivå - crabsticks impregnerade med majonnäs. Kom ihåg, gör din sallad inte "flyta" på det överflöd av majonnäs, försöker använda det med måtta.
Att undervisa åtta var lättare, kan du sätta 2 glas, och runt som träder i sallad. Top skålen prytrushyvaetsya protein och äggula, och grön paprika i små ringar. Vad kan bättre komplettera den läckra våren sallad den 8 mars? Naturligtvis en ovanlig dessert!
Recept mousse "För vackra damer"
Ljus och luftig struktur denna maträtt genast från sitt namn, vilket kan översättas som "skum". Dish först dök upp i Frankrike i XVII-talet, då grep en total kärlek vacker hälften av samhället.
Förberedelse är enkel, men receptet kräver inte att du har några speciella ingredienser, men samtidigt till en mycket mild och fin dessert. Så du behöver:
Om färska bär, lämnar några stora och vackra exemplar för dekoration. Om du gör stora dessert bär, som jordgubbar, är det nödvändigt att skära och sedan indränkt i en blandning av citronsaft och likör.
Tillräckligt för 15-20 minuter till bär pidzhyvylysya speciell arom. Sedan försiktigt krossade druvor använder Blender. Pre zagotovte gelatin recept skrivs på förpackningen. Fortsätt sedan att skapa luftmassa, separera äggulorna från proteinet, behöver vi bara det förflutna. Vispa med en och en halv av florsocker pösigt skumbildning mixer och.
Stannade socker, slå grädde och svullen gelatin läggs till den resulte puré med en mixer bär försiktigt blandas med vispad grädde och vispade äggvitorna. Den sista etappen - den resultepacknings mousse med fina vaser och kremanki önskvärt att de är genomskinliga.
Skicka sedan mousse beredda på en sval plats tills stel. När en hundra, kan du dekorera toppen av bär som vi var i början. Sallader och desserter - det verkligen läckra och bra, men dessa livsmedel kan inte äta, men den varma skålen - välkomnar alltid varje måltid!
Recept på fläskkött med katrinplommon
För beredning behöver vi:
Det är viktigt att välja ett sviskon det vara lätt syrlig, doftande, och sedan dela ut mycket aptitretande. Fyll ett glas med kokande vatten och beskär avfärda hans sida.
Vid denna tid, tvätta fläsk, skär den i små bitar som är lite mer storlek katrinplommon. Tja pan värmer olivolja på det, och sedan lägga fläsk och ge henne lite obsmazhytysya.
När hon vkryyetsya ljusbrun, kan du minska värmen, sedan salt och peppar myasko. Vid denna tid rinna med katrinplommon och skicka den till fläsk yngel.
Häll sedan i en glas kastrull med hett vatten och fortsätt att koka fläsk att mogna. Servera denna maträtt kan kokas eller bakas med potatis, ett annat alternativ - gör grillade grönsaker, som nyligen har blivit mycket populära sida skålen.
Som ni ser, dessa läckra och intressant mat är ingen stor sak, så någon man kan laga mat till mamma eller flickvän den 8 mars denna stora gåva med liten ansträngning och tidskrävande!
Vem vet, kanske potrudyvshys på en sådan intressant meny på din favorit mannen öppnade kulinariska talanger, och som ni vet, stark hälften vårt samhälle kan förbereda och presentera mäster är de bästa kockarna.
Förresten, kan skaldjurssallad ersätta liknar kyckling, där det blir en slags substitut räkor och crabsticks. Och för dem som inte är förtjust i stuvad fläsk, kan vi rekommendera det till baka i ugnen - och välsmakande, och friska!