Julen pepparkakor - är samma symbol för julen som Kuttia med en håla. Inte bara barn älskar godis, men även vuxna. Dessutom att mycket användbart att ha en viss tradition i familjen, så varför inte starta alla tillsammans för att baka goda kakor och doftande. Julen - en bra ursäkt för detta.

 Berättelsen om pepparkakor

 Tradition förbereda kakor vid jul där nyligen. Endast cirka tre hundra år sedan. Men de flesta människor har lärt sig att baka pepparkakor mycket tidigare. Du kan även tala från det ögonblick en första behärskar matlagningsprocesser.
 Spice - de produkter som har vissa likheter med bröd. De gamla egyptierna och romarna dyrkade kock kakor. I varje hörn av världen kakor beredda på ett speciellt sätt.
 I Ryssland, en viktig komponent i beredningen av morot var honung. Det var så många morötter att inget vatten eller te, de bara kunde inte äta. I Europa föredrar att äta tårta med tillägg av muttern i öster i pepparkakor nödvändigtvis tillsats av kryddor.
 Med tiden varje nationerna lånade från grannar pepparkakor matlagning hemligheter. Kockar började experimentera med att lägga grundrecept för pepparkakor nya ingredienser ledde till kulinariska läckerheter.

 Många århundraden sedan kakor var en symbol för semester, så var mycket godare än vanlig bröd. Dessutom var de läckra och doftande, och det är förenat med triumfen.
 Från det ögonblick då människor började fira den stora högtiden i Födelsekyrkan av Kristus i dem var traditionen att förbereda och ge varandra lite kakor. De var tvungna att vara enkla och beredda med kärlek och har konstiga former i form av stjärnor, fåglar och djur. Julklappar kan vara vackra och läckra.
 Vi föreslår att du bekantar dig med de mest populära julen pepparkakor recept som är glad att förbereda hela Europa och världen.

 Christmas cake: recept

 De flesta pepparkakor vilja ge varandra jul invånarna i europeiska länder som England, Irland, Tyskland och Frankrike. Med ingefära deg bakade tårtor inte bara, utan hela små konstverk från testet: hus, julgranar, snögubbar.
 Ingredienser:

 Mjöl - 2 msk.

 Bakpulver och bakpulver - 2 tsk

 Mald ingefära - 2-25 tsk

 Smör - 100g.

 Brunt socker - 150hr.

 Ägg - 1 st.

 Melass ljus - 3 msk

 Göra pepparkakor:

 Sätt på ugnen och ställ in temperaturen på ca 200 grader. Glöm smörjer oljetråget.

 I tillägg mjöl bakpulver och mald ingefära. Olja för 30 minuter bör sättas i frysen. Sen hacka den med en kniv och lägg i degen.

 Om du inte vill vymishuvaty händerna, kan du förbereda degen med hjälp av en matberedare.

 Tillsätt mjölet och krydda sirap, hela ägg och farinsocker. Du bör få en bra shortbread deg, dvs det ska lätt falla sönder.

 Beredd shortbread deg sätta i frysen i 40-50 minuter.

 Då alla elementära. Rozkachuyemo degen, strö den med socker, skär den med olika former och grädda 10-12 minuter. Beroende på tjockleken på lagret rozkachanoho.

 Ta bort kakor, borsta deras snövita glasyr och njuta av den magiska smaken.

 Jul honung tårta: recept

 Vårt folk är mer förtjust i honung kakor. Vi läckra att sött och enkelt. Dessa kakor är inte svårt att förbereda, eftersom även ditt barn kommer att kunna hjälpa dig i denna fråga.

 Ingredienser:

 Mjöl - 350hr.

 Honung - 300hr.

 Florsocker - 200g.

 Smör - 100g.

 Ägg - 4 st.

 Jordnötter - 60hr.

 Torkade aprikoser, kanderad frukt, russin - 100 gram.

 Soda - 1 nypa

 Kanel - 05 tsk

 Rum eller annan sprit - 1 msk

 Göra honungskakor med torkad frukt:

 Tvättade och torkade frukter skärs fint. Omsätta dem i porslinskärl, lägga till dem i kristalliserad honung, socker.

 Smält smöret i ett vattenbad.

 Ägg, slog och anslut med smör och honung blandning. Lägg kanel och andra kryddor favorit.

 Siktat mjöl och tillsätt mjölet.

 Mycket långsamt börja lägga mjölet till ägget - honungsblandning. Vik så att det inte fanns några klumpar.

 Grädda på samma teknik som i föregående recept.

 Tyska jul kaka: recept

 Lätt att gissa i vilket land dessa kakor är mycket populära. Om du vill variera den vanliga receptet för pepparkakor, rekommenderar vi att du använder vårt recept.
 Ingredienser:

 Socker - 400g.

 Flytande Honung - 400g.

 Melass ljus - 400g.

 Gräddfil - 400g.

 Mjöl ljus - 25kg.

 Olja - 2 msk

 Matsoda - 2 msk

 Kanel, kryddnejlika, kanderad frukt - till smak

 Nötter - 50g.

 Cooking tyska pinne

 I en kastrull, blanda honung, melass, socker. Vi lägger den i ett vattenbad tills, tills alla ingredienser inte smälter och kommer inte släta.

 I gräddfil tillsätt lite salt. Till den kylda honung blandningen lägga saltade grädde.

 Lägga till de resulterande mass läsk, kryddor, torkad frukt och nötter.

 Långsamt vår måltid. Knåda degen och låt stå i 12 timmar i kylskåp.

 Baka kakor form som krävs på 190 grader i 13 minuter. Bon Appetit.

 Hur man förbereder en jul kaka?

 Med Gingerbread på däck, inte placera dem nära varandra. Det är bättre att göra två parti kakor. Annars dina siffror bara zlypnutsya.
 Pepparkakor och ingefära bör inte vara torr. Så inte peretrymuyte dem i ugnen.

 Det är lätt att missa det ögonblick medan kakan är klar och brändes. Så alltid vara alert.
 Förbered julen kakor bör vara på gott humör och med tro på mirakel av ljus.
 Köp vackra väskor och linda kakor är redo för dem. Detta är en stor julklapp till vänner.
 Du kan enkelt laga kakor för 2-3 dagar före jul. Om du koka dem på rätt sätt kommer de att vara läcker och en vecka. Vad kan du förbereda för julen Läs våra framtida artiklar.