Ingen semesterhus är otänkbar utan inlämnandet av kulmen på stora och läcker tårta! Med anledning eller inte tillagad tårta med händerna - har en liten fest. Gentle smältning i munnen dessert läckra grädde generöst smord, bara stäng och överraska gästerna. Och varje gång det är möjligt att använda olika krämer recept även för samma kakan för att få smak och göra dessa söta stunder varie.
 En läcker gräddfil
Otroligt enkel att förbereda och förvånansvärt läcker kräm kräm är perfekt för nästan någon tårta. Kakor, insmorda med gräddfil, väl ansöka om barnkalas, eftersom det är den mest lämpliga receptet sammansättning för barns magar. Bara två ingredienser, kommer grädde och socker, och din tårta förvandlas till ett konstverk! För att göra gräddtårta hemma baserad kräm vi behöver:
kräm minst 20% fett - eller £ 3 förpackningar med 180 gram;
1 kopp strösocker eller pulveriserad.
Matlagning gräddfil tar mindre än 15 minuter:

1.  Vik grädden i en djup skål, pre zlyvshy fukt.
   Sätt grädde till socker eller florsocker.
   Börja churn mixer och visp, eller med en mixer med maximal hastighet i 10-15 minuter.
   Till grädde var tätare och stabilare, måste du ta mer fett gräddfil. Idealisk användning gräddfil - ett utstryk dem pannkaka kaka eller kex hägg.
    Måttlig vaniljsås
   Tjock vaniljsås mer än sura, så mer lämpade för sina kakor och kex deg. På grund av närvaron i det av ägg eller äggulor grädde blir mycket aptitlig färg. För den klassiska receptet vaniljsås behöver vi:
   25-32% fett mjölk - 2 koppar;
   socker - 1 kopp;
   Ägg - 2 st;
   mjöl - från msk
   Förbered vaniljsås enligt följande:
   
   1.  Hälften mjölk blanda med ägg och mjöl.
      Den andra halvan häll mjölken i en kastrull, tillsätt socker och i brand.
      Under ständig omrörning, ta mjölken till kokning skede, men låt det inte koka.
      Lägg den varma mjölken in i blandningen med kall mjölk, ägg och mjöl.
      Inte stoppa att röra framåt när det börjar koka.
      Ta sedan bort från värmen och ge den svalna. Eftersom kylningen krämen börjar zahusaty. Nu smörja sina tortillas och fylla eclairs. Under tillagningen kan du lägga till kakao och sedan få choklad vaniljsås.
       Lätt färskost
      Krämbaserade mejeriprodukter är otroligt populära. De är förvånansvärt lätt och lämnar inte bakom tyngd i magen. Det är säkrare alternativ för barnkalas. För att göra gräddtårta hemma från ost, vi behöver:
      2 förpackningar med 180 gram ost;
      20-25% kräm - 3 st.l;.
      socker eller pulver - 1/2 cup;
      smör - matsked.
      Ost krämer är också extremt lätt att förbereda:
      
      1.  I en djup skål lägga upp alla ingredienser.
         Först måste du använda ett munstycke för sås för att göra en homogen massa utan klumpar, sedan föra ner med visp eller mixer.
         Innan du använder den förberedda krämen ska smaka. Eftersom osten har syrlig smak, kan många människor verkar att socker är inte tillräckligt. Som ostliknande kräm kan läggas till frukt kaka eller täcka dem med ost grädde.
          Universal Oil Cream
         Detta är den mest mångsidiga kräm som passar perfekt till alla desserter. Men det faktum att det finns en hel del smör, är det ganska alltför tung för magen. Men sedan ett stycke inte gör ont. Innan matolja kräm du behöver för att förbereda följande ingredienser:
         smör - 1 pack;
         Kondenserad mjölk - halv kopp.
         Matolja kräm är inte särskilt komplicerat:
         
         1.  Olja i förväg för att få ut ur kylskåpet och låt mjukna i rumstemperatur.
            Översätt oljan i en djup skål och slå med hjälp munstycke fälg till prakt.
            Inte stoppa churn smör, bör successivt häll kondenserad mjölk i den.
            Fortsätt att pressa tills slät.
            I olje kräm kan lägga rom eller konjak och kakaopulver. Det är väl lämpad för att dekorera tårtor och sand korgar, med smör grädde blommor går bra och andra delar av inredningen.
             Magnificent smörkräm
            Grädde med vispgrädde används i många typer av kakor, de kan dekorera tårtor och fungera som en dessert frukt. Kräm-baserade vispgrädde är perfekt i kombination med kex kakor. För att göra det behöver vi:
            fet kräm 33% - en pint;
            florsocker - 50-70 gram;
            gelatin - 10 oz.
            Förberedelser:
            
            1.  Häll gelatin och en fjärdedel kopp varmt kokt vatten och låt stå i 1 timme.
               Kyld grädde häll i kallt djup skål.
               Vispa grädden till skum, gradvis hälla florsocker och gelatin hälla.
               Fortsätt att pressa tills krämen blir tjock och robust.
               Ready grädde tårta promazyvayut kakor och lägg dem i kylskåpet för infrysning. Gelatin läggs till krämen så att han hade en bra form och inte roztikavsya.
               Förbered grädde kakor för en sådan enkel recept lyckas heller, även ung dam. Tårtor som upprättats på grundval av inhemska krämer skiljer sig från butik till kvalitet och smak. Och allt detta i beredningen du lägger dem alla hans ansträngningar och själ, och det absolut inte kan köpa i någon affär.