Diabetes hänvisar till en sjukdom där störd ämnesomsättning. I det här fallet, den akuta bristen på insulin i kroppen eller otillräcklig uppfattning av sin bur. När olika typer av diabetes, lika viktigt är catering patienter. Vi får inte bara veta vad man ska äta med diabetes och att förstå mekanismen av effekten av olika typer av livsmedel till sjukdomen.
 I typ 2-diabetes balanserad kost är grunden för behandling, gör det möjligt att göra utan läkemedel i de tidiga stadierna av sjukdomen. Det viktigaste kravet: uteslutas från kosten snabba kolhydrater, vilket leder till en snabb ökning av blodsocker. Dessa kolhydrater som finns i godis, tjusiga bakverk, honung, dip, frukt hög i fruktos och deras derivat som sylt, saft och torkad frukt.
 Den lista med användbara produkter inkluderar främst sådana som innehåller mycket fiber och komplexa kolhydrater. Detta bör begränsa sitt intag av fett och kött biprodukter att göra kroppen producerar energi från kolhydrater bryts ner dem.
 Det är nyttigt att i kosten kli bröd, helst råg, malda spannmål, särskilt användbart bovete och havregryn. På sidorätter kan du laga olika måltider eller pasta gjorda av durumvete, och samtidigt minska mängden spannmål. För att sakta kolhydrater inkluderar baljväxter, bör de läggas till soppor, sallader, vinaigrettes.
 Köttet bör konsumeras låg fetthalt, mestadels nötkött, kanin eller kyckling. Med tanke på att hos diabetiker observerade onormal leverfunktion, bör köttet konsumeras kokt eller bakad formen, undvika stekning. Mer användbart vid diabetes fisk, särskilt vitt kött, torsk, kummel, abborre, gädda, sill dränkts och skaldjur.
 Rätter av grönsaker har nästan inga kontraindikationer eller restriktioner. De är låga i kalorier, innehåller mycket fiber, vilket sänker blodsockret. Grönt och grönsaker per dag kan ta upp till ett kilo rå, bakad eller kokt i soppor. Kostfiber finns i grönsaker, inte absorberas, det utsöndras, fånga tillsammans med gifter. Grönsaker ger människor med viktiga vitaminer, spårämnen, främja bättre matsmältning av kött och fisk. Genom oönskade grönsaker inkluderar potatis, på grund av den höga stärkelsehalt.
 Välja frukt, bör företräde ges till sura sorter. De kan äta rå till 200 gram per dag eller laga gelé och fruktdrycker använder som sötningsmedel sötningsmedel.
 Äggrätter själva inte höjer blodsockret, men äggulor negativt påverka normalisering av kolesterol, så det är bäst att laga de vita omeletter. För matlagning och salladsdressing bör användas vegetabilisk olja, animaliskt fett konsumtion minimeras. Särskild försiktighet bör väljas mejeriprodukter. De bör skummas från ost, yoghurt och gräddfil är bättre att ge.
 Drycker är mest användbara grönsakssaft, buljong höfter, svagt te och kaffe, som kan tas med mjölk. Glöm inte vatten du bör dricka ca 2 liter om dagen.
 Den bör minimera användningen av alkohol, hans art innehåller extra kalorier och bidra till glukos.
 Eftersom diabetes inträffar ofta mot en bakgrund av fetma, bör kaloriintaget begränsas, det bör inte överstiga 1600-2000 kalorier per dag, med tanke på patientens fysiska aktiviteter, måltider bör vara rik på protein. Banmatningssystemet rekommenderas bråk 4-6 måltider om dagen i små portioner.