Exempelvis kan njurar inte bara rena blodet, men också befria kroppen av överflödig vätska och skadliga nedbrytningsprodukter, inklusive urinsyra. Det är en kristallin substans som ansvarar för avlägsnande av överskott av kväve. Normalt allt ska vara så. Men kraschar leda till njur metabolismen av urinsyra, ytterligare ackumulering av salter i blodet och hög urinsyra kontsetratsyy. Detta tillstånd i den medicinska språket låter som hyperurikemi och upptäcks av laboratorieblodprover.
Normal urinsyra
- Barn under 14 år - 120-130mkmol / l;
- Kvinna - 150-350mkmol / l;
- Man - 210-420mkmol / l.
Anledningar ökar urinsyra
- Mottagning av alkoholhaltiga drycker;
- Livsmedel rika på kolhydrater och fetter;
- Ta emot vätskedrivande läkemedel;
- Fysisk träning;
- Långvarig svält.
Också öka urinsyra observerats i sjukdomar som lunginflammation, tuberkulos, anemi, forgiftning av graviditeten, gallvägssjukdom, leukemi, psoriasis, urtikaria, eksem och diabetes.
Om urinsyra i blodet ökar, borde donera blod för analys flera gånger för att se prestanda dynamik.
Hyperurikemi är ofta tecken på förekomst av sådana sjukdomar som gikt. Den främsta orsaken till dess förekomst anses övergrepp i ämnesomsättningen på grund av undernäring, främst på grund av närvaron av kaloririka livsmedel i kosten, och höga halter av fruktos. Kanske av den anledningen gikt i dagarna av våra mormödrar kallade "sjukdoms aristokrater", för då rikligt trapeznichat kunde bara rika människor.
Gikt - är en form av återkommande artrit i vilka lederna och vävnader från patienter fördröjd massor av salt.
Attacken av gikt sker ofta plötsligt på natten. Det verkar skarp smärta i lederna, och ibland till och med från att röra den. Förutom en drabbade några timmar leden blir svullen och röd, och hans rörlighet är begränsad på grund av den svåra smärtan. Vanligtvis i de tidiga stadierna av sjukdomen attack är lika plötsligt som det började, utan någon behandling. Om upprepade attacker, och smärtan blir en permanent karaktär, det finns ett sekundärt skede av gikt, vilket sker på bakgrund av allvarliga oegentligheter i njure, lever, hjärta och med tumörer och hematologiska sjukdomar.
Om urinsyranivåerna ökade snabbt, är den främsta orsaken överskott puriner. Dessa komponenter i cellkärnan, som är alla livsmedel. De utgör ingen fara om sönderfallet förvandlas till urinsyra och utsöndras. Men om njurarna inte kan klara av sin funktion, är syranivån växer snabbt, vilket i de flesta fall leder till både störningar i metabolism och gikt.
En kost rik på urinsyra
Hittills är det enda sättet att undvika problemen ovan dieten. Dess väsen är att använda produkter för de fattiga puriner. Medveten om att deras huvudsakliga källan är cellkärnan, kan enkelt identifiera olagliga produkter, som aktivt delande kärnor.
Ett slående exempel är kött av unga djur eller tidiga greener. Och kom ihåg att mängden puriner i köttdjur beror på deras grad av aktivitet och stress. Således en klump av kyckling mindre puriner än benen, klippa ut fläsk i dem än, till exempel, i nacken. På tal om fisk, så kan du välja de mest aktiva arterna i kött är hög purin innehåll. Dessa inkluderar tonfisk, öring och lax. En hälleflundra och flundra kan användas säkert.
I livsmedel som svamp, ärtor och bönor puriner mindre än för vete. Purina nästan frånvarande i keso, ost och ägg.
Det är lämpligt att eliminera från kosten livsmedel som sänker urin pH och påverkar lösligheten av urinsyra. Denna brygd öl, vin och mejeriprodukter (yoghurt, kefir, gräddfil).
Kom ihåg, är ökad urinsyra i kroppen direkt relaterade till metabola puriner. Således om foderprodukter i vilka de är frånvarande, syranivån kan minskas betydligt.