Dumplings. Vad kan vara godare och snabbare? De kan nalipyty och sätta i frysen, och sedan spara tid. Färskt kött och korrekt kokta degen för ravioli skålen göra läckra och anbud. Efter flera portioner kommer du att inse att det är dags zakruhlyatysya, men smaken kommer att göra dig laga kosttillskott.
 I allt detta är det viktigt att göra degen för klimpar själva och inte använda butiken. Varför? Det finns tusen anledningar. Inrikes noga mer naturlig och fräsch. Dessutom, är det i regel tunnare och välsmakande. Du kommer förmodligen vet vad det är. Zamisyvshy mjölvikten gång, kan du använda den för en månad eller två månader. Således kan den läggas till fläskkött, kyckling, kalkon, nötkött, kanin eller annat kött som du väljer.

 Hur man lagar degen för ravioli?

 Elementary. Du kan använda ett enkelt recept - blanda ägg, mjöl och vatten. Mycket praktiskt mjölvikten är användbart för att göra piroger, dumplings, dumplings, nudlar och kakor. Du kan lägga till andra ingredienser, vilket gör en angenäm smak och mild. Använd mjölk, som är lång i kylskåpet. Du kan också lägga till yoghurt, margarin eller smör. Äggen gör degen elastisk speciellt, några hemmafruar bakade ravioli utan dem.

 Receptet för ravioli deg

 Förberedd snabbt och inte dyrt. Efter att ha förberett det en gång, kommer du att inse att du har hittat ett bra sätt att spara din familj budget och tid.

 Nödvändiga ingredienser

 mjöl - 2 koppar

 Ägg - 2 st.

 vatten eller mjölk - en halv kopp

 salt.

 Metod:

 Kombinera mjöl och salt strukturer bitter.

 Betyg på sina ägg och blanda.

 Till mjölk eller vatten. Var inte rädd händer smutsiga. Du måste älska degen, knåda väl tills slät elastisk massa.

 Gör mjöl vikt bollen och ställ den åt sidan. Det måste stå minst en timme.

 Detta recept valsvikten kan vara ett tunt skikt. Detta kommer att göra dumplings smakar ännu roligare, speciellt om du lägger till en hel del kött pålägg.

 Råd

 Täck degen med en servett, så att den inte zavetritsya.

 Tjockleken på rullande vikt bör inte överstiga 2 mm

 Använd trästolar.

 För att hålla sig degen, mjöl prytrusit bord.

 Om massan blev för torr, tillsätt mjölken. Alltför sällan - använd mer mjöl.

 Laga mat med dina barn. Modellering hjälper till att utveckla sina finmotorik. Dessutom kan du ha kul med din familj och snabbt avsluta tillagningen.

 Experimentera med fyllning. Förutom kött kan du använda grönsaker och svamp.

 Koka ravioli gärna sätta ett mynt i den. Men framför hans hushåll överraskning och upprepade kurser i första hjälpen.

 Flerfärgad klimp deg

 Om du vill imponera gäster eller behaga älskade barn? Gör sedan färgade dumplings. Det är alltså inte nödvändigt att använda konstgjorda färgämnen. Tomatsaft lägga röd mat. Strimlad spenat gör det grönt. Morotsjuice ger behandlar orange.
 Som ni kan se, kan banala kväll vara roliga tack vare en läcker hemlagad pelmeshkam.