På en varm sommardag finns det inget bättre än ett uppfriskande glas ljus, uppfriskande och välsmakande dryck som allt annat, väl uppfyller törst och inte kräver speciella färdigheter för sin egen matlagning.
 Det är, naturligtvis, saft dricker det ganska länge och stadigt slagit rot i livet för människor, dess subtila toner, på den tiden, var uppskattade av kungar och andra dignitärer.
 Förresten, vill jag påpeka att det var den första drinken lemonad, som började producera i industriell skala.

 Första lemonad framställs från tre grundläggande och okomplicerade ingredienser - citronsaft, vatten och socker. Om receptet hade en drink, som i 17-talet alltmer förekommer i tabellerna i franska kungar och adelsmän. Namnet «limonade» härleds från meningen «citron tillade», som bokstavligen betyder "citron till."
Hur förbereda dig hem lemonad?

 Ungefär samtidigt dök som en drink i Italien, där Limonov växte betydligt mer än i Frankrike, och kallade det «limonata». Men efternamn aldrig fångats på i Europa, så det antas att det är födelseplatsen för lemonad Frankrike.
 I början av 20-talet, med uppfinningen av sodavattenbutelje teknik och lärande, var lemonad utsläppt som vanligt för oss glasflaskor, med smak och dryckens sammansättning blev allmänt diversifiera och berika. Numera lemonad kallas någon söt läsk består av vatten och citronsaft, och är i själva verket helt rätt.
 På hyllorna i butiker och stormarknader kan du hitta många olika fasovok och flaskor som erbjuder köparen de mest skiftande och ibland oväntade smaker av denna uppfriskande drink.
 Allt verkar bra, men det är bara sammansättningen förmodligen inte behaga dig, har utveckling och framsteg påverkas inte bara det yttre skalet, men sammansättningen av ingredienser lemonad, när, som i de flesta andra drycker utan kemikalier inte gjort.
Hur förbereda dig hem lemonad?

 Det är ingen hemlighet att denna sammansättning malopolezen för både vuxna och barn vad de ska göra, eftersom vill inte ge upp så trevligt sval drink? Svaret är enkelt - lära sig att laga mat hemma lemonad, som genom sin smak något sätt sämre att köpa produkter, och enligt de flesta, även tio gånger större än!
 Efter att ha läst några recept, kommer du att inse att detta är ingen stor sak, förutom sammansättningen av ingredienser och smakkomponenter kan ändras på egen hand och kommer, så att du kan skapa nya och otroligt intressant variationer lemonad.

 Recept klassiska lemonad


 Innan du börjar experiment för att skapa nya och unika smak, är det önskvärt att lära sig att laga enkel, är klassiskt recept lemonad praktiskt taget oförändrad sedan dess utseende. Så för att laga underbar lemonad hus behöver du:
  •  Citroner - 12 stycken;

  •  Vatten - 6 glas;

  •  socker - 05 koppar;

  •  1 citron i skivor.

  •  Först måste du pressa saften av 12 citroner. Detta är absolut inte svårt om du är hemma juicer som inom några minuter din tur citroner i doftande fruktsaft. Om en sådan anordning inte är tillgänglig, inte så hemskt, pressa saften kan manuellt: det är nödvändigt att tvätta citroner och sedan trycka, rulla på bordet.
    Hur förbereda dig hem lemonad?

     På detta sätt kunna pressa mer juice utan att bryta fiberstrukturen. Citroner skurna i halvor och pressa ut all vätska för hand, som ett resultat du borde få ungefär 1,5 glas rent citronsaft.
     Sedan, blanda citronsaft med socker och häll lite vatten tills upplöst socker. Den sista etappen - Häll resten av vattnet, kasta skivad citron och en kall dryck som framställs med hjälp av isbitar. Det finns mer sofistikerade versioner av recept som innehåller tidigare insisterande citronskal i alkohol sättes saffran och gurkmeja för att uppnå en saftig färg och smak.

     Recept saft med grapefrukt, gurka och citron


     Ja, inte bli förvånad, eftersom vi sagt att denna dryck recept är mycket originell och överraskande, förutom de vanliga "lymonadnыh" citroner och apelsiner kan användas mest oförutsägbara komponenter. I saft kan lägga ingefära, mynta, blåbär, basilika, jordgubbar och ännu viktigare, alla dessa ingredienser kombineras korrekt. I fallet behöver vi:
  •  Grapefrukt - 1 st;.

  •  gurka (liten) - 2 st,.

  •  Citron - 1 st;.

  •  mineralvatten dricksvatten - 100 ml;

  •  kvist mynta och dragon;

  •  is.

  •  Pre-rengjorda citroner och grapefrukt skal, och alla beredda citrus och gurka passera genom en juicepress. I glasen bör sätta några isbitar, ett par myntablad och dragon. I en separat behållare, blanda mineralvatten och juice ställdes och sedan hälls den på de preparerade glasögon.

     Recept saft och ingefära


     Du behöver:
  •  citroner - 3 st;.

  •  färsk ingefära - 7 cm;

  •  vatten - 2 liter;

  •  Honung - 0,5 koppar.

  •  Ginger Lemonade - är inte bara gott, men också otroligt hälsosam dryck som kombinerar stort utbud av vitaminer och mineraler citron och ingefära. Först måste vi rensa ingefära och riv den på rivjärn. Vid denna tid sätter vi vatten på spisen och ta med den till en koka.
     Du vet redan hur lätt det är att pressa saften ur citronerna så lätt klara av denna process. Nu koka vattnet kan översättas riven ingefära, tillsätt juice, koka den på låg värme i cirka 10 minuter. Efter tiden stänga av vattnet, tillsätt honung till den och blanda väl. Drycken serveras kyld med isbitar.

     Lemonade receptet med tillägg av choklad mint


     För att förbereda behöver du:
     mynta sirap:
  •  socker - 05 koppar;

  •  stora gäng mintchoklad;

  •  vatten - 1 kopp;

  •  citron - 2 st.

  •  Först måste vi förbereda skal av två citroner. Dra sedan upp en gemensam pott socker, vatten och skal, satte eld på och koka upp, sedan försiktigt bort värmen och koka dricka några minuter tills allt löst socker. Ta sedan bort kastrullen från värmen, tillsätt mynta och lägg den ovanpå locket, måste du dricka låt stå i en timme, sedan mynta kan pressa och sila vätskan.

     Således kom en slags sirap, som redan kan förbereda lemonad. Du behöver några ingredienser sådana proportioner: 1 del vatten till 1 del sirap till 1 del is och o.5 citronsaft.
     I själva verket kan du ändra bildförhållandet, som någon mer som läsk, och lite mer syrlig och uppfriskande. Alla delar är blandade med varandra och går till kylskåpet för att kyla.  




    Яндекс.Метрика