Barnläkare säger att ett barns meny måste finnas fiskrätter minst 3 gånger i veckan. Vuxna glömmer ofta är att de ska ingå i kosten för fisk och skaldjur. De är otroligt användbart berikar kroppen med jod, fosfor, fettsyror, proteiner, fluor. Därför hemlagad mat bör definitivt omfatta läckra fiskkakor. Recept är mycket enkla och även kraften i den unga damen.
 Den stora fördelen med fiskkotletter - praktiskhet. Du kan lägga till dem bröd som har zacherstvel (pre rozmochyvshy i vatten), grönsaker, potatis, bacon och även ost. Fisk hamburgare tillagas på en stekpanna i ugnen eller på grillen multyvartsi. Som ni kan se, kommer du att ha många alternativ för sina kulinariska experiment.

 Hur man lagar fisk kakor?

 Teoretiskt kan du använda någon fisk, men de flesta hemmafruar uppmärksamma på kummel, sej, karp, torsk eller abborre. Vi rekommenderar inte köpa kött, och göra det hemma med kvarn. Då kommer du att vara säker på dess kvalitet. Ta värda bara stora stenar, som klart kan ses. Liten slipat och representerar inte ett hot. När man förbereder för barnet Mince färs två gånger. Ofta läggs till fyllning eller brödlimpa.

 Receptet på läckra fiskkakor med chips

 Skålen är beredd med vit fisk i en kastrull. Det går bra med ris, tartarsås och vitt vin.
 Obligatoriska ingredienser:

 chips - 1 kg

 selleri - 3 stycken

 crackers - 500g

 krydda för fisk

 grön lök

 persilja

 Ägg - 2 st

 svartpeppar

 vegetabilisk olja för fritering

 basilika.

 Framställning

 Skär torsken i små bitar och skicka i en mixer. Grind. Om det behövs, färs två gånger.

 Finhacka persilja, selleri och grön. Blanda med kött.

 Lägg basilika i en skål, ägg, peppar, kryddor för fisk. Blanda väl.

 Placera pannan på en brännare och väl värma den. Knock räckte kotletter och sätta på pannan.

 Stek tills gyllenbrun. Lägg sedan på hushållspapper.

 Dessa köttbullar är perfekt i kombination med tartarsås, som även kan tillagas hemma. För honom, behöver du yoghurt, majonnäs, kål, grön lök, pickles och saltvatten. Servera med potatismos eller ris.

 Råd

 Lök - trollstav på ett klokt älskarinna. Denna prisvärda och användbar produkt kan användas i händelse av torr fisk. Vad torrare det är, desto mer du vill lägga lök fyllning. Idealisk både lampan och grönt.

 Gröna Fish kotletter lägga mer friskhet och saftighet. Särskilt relevant persilja och dill på sommaren och våren.

 Använd ett stort rutnät för kvarnen.

 Ofta hemmafruar laga fisk kakor med en överraskning. Lägg sedan fyllningen i mitten av en bit bacon, smör, persilja och majonnäs.

 Ströbröd eller vanlig make mannagryn skålen mycket krispiga.

 Använd pappershanddukar för att avlägsna överflödigt fett.

 Experimentera och hitta deras signatur recept och matlagningshemligheter läcker fisk kakor. Du laga dem med vegetabilisk fyllning eller multyvartsi? Serveras med särskild sås eller garnering? Dela med er av era hemligheter matlagning.