Rose - den vackraste och populär blomma. Vissa sorter används ofta i kosmetika och parfymer. Doften av denna blomma är ojämförlig till något annat. Få människor vet att Rose har också medicinska egenskaper. I forna tider, med kronblad beredda läkemedel sirap, extrakt och oljor. De läggs till te under blomningen förkylningar och allmän förstärkning av kroppen. Men du kan göra skörda vintern, zvaryvshy sylt med rosenblad. Detta är inte bara läckra godsaker, men också bota många sjukdomar, såsom kräfta sår, magsår, bronkit.

 Recept sylt med rosenblad

 För att förbereda den rekommenderade unga blommor te ros. Samla dem bör vara under den första blomningen i maj. Man tror att om du plockar kronbladen på morgonen, de behåller alla användbara egenskaper och den mest väldoftande. Om buske lite, kan du samla några dagar, när du mognar. Detta bör vara blommor i paketet, knyta tätt och förvara i kylskåp. När samlat tillräckligt, kan du börja laga mat.
 Ingredienser:

 rosenblad - 300g

 vatten - Artikel 6

 socker - 600g

 Metod:

 plockade kronblad och ståndare skiljer dem från. För detta voroshym dem på en plan yta och försiktigt sätta dem i ett durkslag;

 avskärmade från pollen tvättas och torkas med en handduk;

 är i en emaljerad skål, sover 2 teskedar socker och mala händerna till uppkomsten av juice. Töm den i en separat behållare;

 förbereda sirapen. För att göra detta, koka vatten, häll sockret och koka i 2-3 minuter under omrörning. Sila och cool;

 Häll sirap kronblad och koka upp på hög värme. Sen minska värmen och koka i en lugn värme i 10 minuter under ständig omrörning och ta bort skummet;

 Häll först sirapen och koka i ytterligare 15-20 minuter tills tjock, hälldes sedan i steriliserade burkar och beredd zakatuyemo.

 Mycket välsmakande sylt för vintern redo!

 Hur man lagar sylt med rosenblad

 Till sylt kom särskilt delikat, måste du följa vissa regler:

 Använd endast med rosor som inte utsattes för kemisk behandling och inte skadligt för kroppen udobryalys föroreningar;

 koka den i en emaljerad kastrull bör, som järn och metall ware förstöra smaken;

 viktigt att inte smälta, eller färg visas mörk och tråkig;

 om du lägger lite kronblad av crimson rosor, färgen kommer särskilt intensiv. Men det är viktigt att inte överdriva, så tuff och mörk ros sylt förlorar sin fina struktur;

 Fyll en liten behållare. Efter att ha öppnat banker ridit smak;

 om du lägger lite kanel eller citronklyftor, smaken helt enkelt extraordinärt!

 Servera dessa godsaker kan bara te i skålar. Och tillsätt socker till te alls nödvändigt. Mer rosa sylt bakat i muffin, lägga ost i grytor eller som läsk. Det lägger en ovanlig smak av godis.
 Store konserverad sylt bör vara i en sval mörk plats högst två år. Den öppna burken, placera i kylskåp på översta hyllan. Om du inte vill vänta på vintern och vill äta snabbt, håller bankerna frivilligt. Tillräckligt för att täcka och kyla. Denna dessert dina gäster kommer att uppskatta och hushåll.