För många kan det tyckas att vegetariska rätter inte är läcker och har liten variation. I själva verket är det inte. Många rätter är mycket attraktiv, och bristen på val av livsmedel uppmuntrar kockar för att skapa inte bara gott, utan även vackra rätter som kan dekorera en avslappnad lunch och en festlig måltid. En av dessa rätter - vegetarisk pizza recept som vi kommer att presentera nedan.

 Recept 1


 Strukturen består uteslutande Pizza användbara produkter och, naturligtvis, inte omfattar köttkomponent. För fyllningen används:
  •  potatis,

  •  liten lök,

  •  liten morot,

  •  bönor,

  •  kokt potatis (ovanlig ingrediens för pizza)

  •  svamp,

  •  rukolla,

  •  tofu,

  •  körsbärstomater,

  •  Olika örter,

  •  ärtor.

  •  På begäran av vissa komponenter kan eliminera eller lägg till dina favoriter grönsaker.
     Strukturen av testet är:
  •  2 matskedar (te) torrjäst

  •  mjöl (ca 2-25 koppar)

  •  olivolja (två matskedar)

  •  kokt vatten (glas),

  •  salt (ett par teskedar).

  •  För saftighet används i matlagning pizzasås med färska hackade tomater, som behöver lite mer än en kopp, vitlök, olivolja (bara en matsked), oregano, lök och en blandning av kryddor (paprika, svartpeppar och salt).
     För att förbereda degen är bättre att använda en bred skål. Den läggs till vatten, jäst och salt. Vatten bör vara varm. När lagt det mesta av mjölet och blanda väl. Hällde resten av mjölet och blandas igen. Passion kan inte vara (mycket deg pinnar till hands), då kan du lägga lite mer. Sedan i sammansättningen introduceras och olje degen igen väl blandat. Den färdiga degen bör lämnas för att värma ett par timmar, pre-inslagna i plastfolie. Rozkachuyemo deg, tillsätt kött, sås och grädda i ugnen tills gjort.
    Vegetarisk pizza - recept enkla och läckra pizzor utan kött

     Recept 2


     Vegetarisk pizza recept, det finns många. Här är ett annat exempel på en enkel och läckra pizza.
     För beredningen behöver:
  •  stärkelse (en matsked)

  •  05 koppar vatten

  •  mjöl (tio fulla skedar)

  •  olivolja (tre matskedar)

  •  och salt.

  •  För att förbereda såsen genom att använda tomater, salt, svartpeppar och vitlök.
     Som pålägg lägga oliver (ungefär hälften av banker), lök, tomater och några små körsbärstomater, paprika, ost, oregano, mejram, persilja, paprika.
     I blandat med salt och stärkelse mjöl tillsätt vatten, olivolja och blanda väl. Degen ska inte fastna på händerna. Efter några timmar på däck rozkachuyut deg, tillsätt sås, pålägg och grädda i förvärmd ugn tills gjort.
    Vegetarisk pizza - recept enkla och läckra pizzor utan kött




    Яндекс.Метрика