Grillad länge sedan i vårt land var den traditionella fest maträtt som gärna äter allt - från barn till vuxna. Men, till skillnad från andra rätter är grill inte bara gott, utan också möjliggör en extremt fascinerande process för dess framställning. Få kan förbli likgiltig inför uppvigling av ved, brinnande eld, lukten av grillat kött på glödande kol. För att förbereda grillen behov. Och om du inte redan har, eller inte längre uppfyller de behov som den gamla storfamiljen, då är det dags att tänka på hur man gör en metall grill.
I den här artikeln vill vi beskriva min erfarenhet av tillverkning av metallgaller på spett 7-8. Baserat på egenskaperna hos den tidigare brännkoppen beslutades att nu behöver vi en grill med storlekar 57h28h20 se. Det är viktigt att välja den bästa storleken grillen enligt behoven i din familj. Om grillen kommer att vara mer, kommer du att ha överskridit träet, om små, kommer du inte att kunna föda alla full en stekprocess.
För att producera grillen användes plåt järn 2 mm tjock Vi tror att detta är något optimalt. Du kan använda järn 15 mm tjock, men i detta fall kommer att tjäna mindre tid grill. Om vi ​​tar en tjock järn, blir det svårt att klippa, och grillen exit svårt. För vår storlek grill tillräckligt plåt 100x100 cm.
Med verktyg användes:
avtagbar maskin (bulgariska) skivor för metall;
Elektrisk svetsutrustning;
borr;
Roulette.
 Med roulette märka upp de delar som vi behöver för att göra järn grillen. Från någon av toppen och botten otcherchyvaem penna linje från toppen till botten, bredd 57 cm. Ovanför producera en horisontell linje på ett avstånd av 20 cm från övre kanten av arket. Detta kommer att vara en av väggarna i grillen. Efter 28 cm genomföra en annan linje som ska ligga till botten av grillen. Och en annan linje vid 20 cm nedan för den andra väggen. Nedan märka upp två rektangulära storlek 28h20 cm, vilket skulle krävas för sidoväggar grillen. Om raderna i en penna på en bit svårt att se järn, använd en krita linje eller dessutom procherchivaya någon lämplig spetsigt metallföremål (skruvmejsel, stämjärn, skrapa).
Ta en skärmaskin och skär en remsa bredd på 57 inches från topp till botten. Skär av den övre rektangeln bildad av två väggar och botten av grillen. De flesta väggar kan inte avskurna. Därefter beskriver vi varför.
Skär två sidovägg storlek 28h20 se. Linjerna som avgränsar botten och sidor inte klippa och skära exakt i halv enhet (1 mm i djup). Vänder järnplåtar och snittlinjer genom tillbakakrök vägg grill våningen för att få en U-formad konstruktion i tvärsnitt. Nu kan vi bara vvaryt sidoväggar dess ändar.
Anslut svetsmaskinen. Eftersom järn vi tjocklek av 2 mm, sedan använda elektroder med en diameter på 2 mm, och svetsmaskiner exponera motsvarande ström. Stor ström kommer att slösa järn, och på en liten svetselektrod fastnar på järn och laga kommer att vara mycket dålig, eller till och med omöjligt.
Kläm vardera av sidoväggarna vid flera punkter svetsning. Om det behövs, skär onödiga skärmaskin. Efter vymalyuyetsya delen av grill fortsätta till dess obvaryvanyyu runt stыkuyuschymsya parter. För större styrka kan också koka krökar utrymmet mellan botten och väggarna i grillen. Efter genomkokt grill ge honom lite tid att svalka sig och gå vidare till borrning av ventilationshålen i sidoväggarna.
På en höjd av 3 cm från botten håller i ytterkanten av grillen linjen. It var 6 cm markerar centrum för framtida öppningar. Nakernyvaem dem. Ta en borrdiameter av 4 mm och ett borrhål dem. Då borrdiameter på 7-8 mm rozsverdlivayemo hål till slutlig storlek.


Grill princip färdig. Det återstår bara att fästa önskad höjd benen som ger nödvändig stabilitet och enkel grill spett tillagningen det. Vi använde denna gamla röret vi yzohnuly och bultar åtdragna till sidoväggarna, borrade genom "the place" hålet.
Om ett nytt brev användes järn, helst före sin tillagningen antändes en blåslampa för att bränna på ytan oljad lagret kvar på det efter rättegången rullade ark i metallverk.
Då vår metallgaller kan vara helt klar för användning. Det återstår bara att marinera kött och få till den magiska ritual att omvandla marinerat kött i en underbar grill. Njut av din aptit!