Gemenskapen avsevärt och kan säga radikalt förändrats. Detta var bara för några hundra år, men trots detta finns det fortfarande traditioner som vi alla försöker att följa. I grund och botten är de förknippade med semester och inte med de vanliga födelsedagar och på kristna helgdagar.
Vi kan inte fånga det faktum att trots korruption av moderna människor, de inte glömmer det som är heligt, som måste behandlas med stor respekt. Påsken är en sådan triumf. För att kunna fira denna högtid ska helt följa traditioner av våra förfäder. Det är, du behöver definitivt vara upp till plattan och förbereda påsk kakor. Om du vill veta hur du kan laga tårta till påsk, kommer du att hitta i dag.
Påsk - förvånansvärt god maträtt, njuter varje bit av vilka börjar att helt förstå stämningen i vilken den är beredd verkligen viktigt. Kanske kakan var så speciellt för oss eftersom vi äter det bara en gång om året. Men däri ligger skönheten i denna gudomliga maträtt.
Vad är påsk påsk?
Påsk Påsk är inte något övernaturligt. Faktum är att denna typ av kakan. Förresten, i England gjorde godbitar gillar att laga mat varje dag, naturligtvis, gör det inte kristna symboler, men smak och konsistens av deg engelska muffins är mycket lik våra bälten.
Påsk skilja sig från resten av partiet elastiska, tät och fuktig med ett test. De är vansinnigt läcker och hjälpa vårdtraditioner sina förfäders alla.
Vilka är de produkter som består kaka?
Recept påsktårtor enormt mycket. Du kan hitta traditionella alternativ för matlagning denna maträtt, och exotiskt, till exempel med bitar av ananas. I princip kan du enkelt laga en mängd kakor, huvudsaken är att en av dem var så nära som förberett din mormor och mormorsmor.
Sammansättningen av varje måltid bör innehålla bälten. Utan det, som bakning misslyckas. Du bör endast använda vetemjöl, är experiment med bovete, havre och rismjöl bäst kvar för pannkakor och kakor. Mjöl för kakor bör endast högsta kvalitet.
Observera att måltiden skall vara torr. Därför innan du köper be säljaren, de förhållanden under vilka den lagrade varor.
Hemma du måste sålla mjöl tre gånger. Detta gör det möjligt att luft och torkas ytterligare.
Naturligtvis kan förberedas tårta utan naturliga produkter såsom ägg, mjölk, jäst och socker. Efterfrågan på dessa ingredienser är enkel: de måste vara nyberedd. Speciellt måste man kunna lita på stormsteg om de är av dålig kvalitet, då din tårta bara inte kommer att stiga.
Naturligtvis bör påsktårta inkluderar "läckra" komponenter. Tidigare har våra förfäder läggas till kaka vallmofrön, russin och ost. I modern påsken kan du hitta kanderad frukt, skal, saffran, kryddnejlika, nötter, vanilj och även choklad.
Lägga krydda till kakan, glöm inte att de behöver för att ge smak och inte vara en viktig del av smaken.
Hur man lagar påsk godbitar?
Oavsett vad du väljer att sätta på din egen bälte, huvudsaken är att du inte glömmer att ta hänsyn till den teknik. Påsk i komplexitet matlagning är en av de svåraste kurserna. Det är viktigt att observera koncentration och tålamod i alla led. Dessa faser eller stadier kan urskiljas sju stycken:
Knåda degen Beredning av flytande jäst deg Beredning av ägg och mjölk fyllning Framställning av det första testet Framställning av det andra provet Beredning av den tredje och sista testet Bakning kakor Så du kan direkt dra slutsatsen att utarbetandet av denna maträtt påsk du har att spendera mycket tid. Men era ansträngningar inte kommer att passera förgäves. Inte konstigt att folk tror att kvinnor vet hur man laga läckra kakor sant värdinna.
Deg för kakor måste upprepade gånger vymishuvaty. Det är tillrådligt att förbereda en traditionell påsk måltid i en trevlig atmosfär och en positiv attityd. Blanketterna måste också förbereda i förväg.
Bästa Recept påsk kakor för påsken
Kort sagt, sa vi dig hur man lagar påsktårtor, så nu kan du börja förbereda läckra och färska kakor. Vi hoppas att våra recept du prydyvlyatsya.
Traditionell påsk
Ingredienser:
Vaniljsocker - 1 paket Mjölk - 05 liter. Ägg - 6 st. Russin - 350. Mark - 1-15 kg Smör - 220. Torrjäst - '11 Socker - 25-talet. Protein två ägg Hur man gör en traditionell kaka:
Först måste vi lösa upp jästen. Detta kan göras utan varm mjölk, så det borde vara bara något varmt på spisen. Därefter, 11 g jäst häll i mjölken och rör om. Före mjölk - jäst vikt häll långsamt två koppar mjöl. Igen, allt du behöver för att blanda. I allmänhet processen att blanda du har gjort efter varje etapp, så för att undvika upprepning, vi kommer inte skriva det varje gång. Vi sätter brygden i värmen och var noga med att täcka linne eller andra naturliga handduk. En halvtimme du inte behöver röra degen. Vid denna tid måste du separera gulor och vitor. Glöm inte att två proteiner du behöver för att lämna för att dekorera tårtor. Vispa lätt vispa äggulor och socker. Lägg vanylku. Proteiner som du behöver för att få ner skum här utan blandare ingenstans. Det första att brygga lägga äggulor och socker, sedan mjukt smör och proteiner. Lägg nu till mjölet i degen och knåda den för 20 minuter. Återigen, täcker degen med en duk och låt i tystnad för en timme. Under tiden, ta med till normala russin, doppa den i vatten. Efter väntar den erforderliga mängden av tid, tillsätt russin i degen kakor. Smörj alla formar med smör och fyll hälften eller mindre. Täck varje form med plastfolie och låt jäsa i ytterligare 30 minuter. Baka i ca en timme, men det beror på formen och storleken av framtida bälten. Så det är bättre när bakning är alltid att titta på det. För bara florsocker och vispa vita. Varma bälten täcka glasyr, strö kanderad frukt och njuta av en läcker och traditionella rätter. Recept ost kakor
Ingredienser:
Gräddfil - 200. Mjölk - 500 ml Vegetabilisk olja - '50 Ost - 200. Ägg - 6 st. Margarin - 250. Vanilj Socker - 3. Färsk jäst - '50 Mjöl - 15 kg. Russin, nötter Hur man gör ostkaka:
Färsk jäst du behöver slipa hand i smulor, lägga till ett par matskedar socker och tre matskedar varmt vatten. Fem hvylynok ta en stor volym gryta och värm att värma mjölk skick. Häll sedan jästen i mjölken och tillsätt ett par matskedar socker. Slipa nötter och russin fyllning. Efter 40 minuter, tillsätt brygden kan börja lägga till andra ingredienser. Ta 6 ägg och dela dem. Sen som vanligt måste man slipa socker med gulor och vitor knock salt. Var noga med att hälla i äggulor, vaniljsocker. Mjuk margarin, lägg degen och blanda det väl. Samma gör med äggulorna. I nästa steg måste du lägga alla degen och färskost. Måste sedan knåda degen steget. Nu pour solrosolja och proteiner. Då måste man lägga russin och nötter. Nu börja lägga mjöl i degen, jämnt distribuera den och blanda väl. Baka kakor behöver liksom i föregående recept. Recept av kung kakor
Ingredienser:
Mjöl - 15 kg. Mannagryn - 100 g. Vanilj Ägg - 8 st. Jäst - 110 s. Socker - 05 kg. Kardemumma Mjölk - 05 liter. Smör - 500 g. Kanderad frukt - 100 g. Almond - 200. Hur man gör kunglig tårta:
Värm 300 ml vatten till en varm tillstånd. Det löser sig jäst och tillsätt en kopp mjöl. Medan degen stiger, värm mjölken och Flytta den till resten av mjölet. Knäck äggen i en separat skål, tillsätt lite salt och socker och rör om. Blanda brygga och äggsmeten. Mjukt smör skuren i små bitar och lägg i degen erhållits tidigare. Återigen, Låt degen vila i en timme. Tillsätt sedan degen nötter, kanderad frukt, kardemumma och vaniljsocker. Grundligt knåda degen för kakor. Likaså, det första receptet baka i ugnen. Dekorera som önskat.
