Tradition - detta är säkert bra, men ibland börjar hotitysya prova något nytt, att veta att andra är beredda värdinna att innovationer i världen av mat kan överraska dig och din familj.
Egentligen sammansättning Jul sallad på bordet inte lyda vissa lagar eller förordningar, gör varje kvinna ett val baserat på smakpreferenser i familjen.
Om ni minns den sovjetiska nyåret, i dessa tider på bordet måste presentera Olivier och päls. Märkligt nog, men den festbordet strukturen är inte särskilt förändrats, de flesta hemmafruar föredrar att inte ändra vanor och seder i detta avseende.
Att länge du var tvungen att lida med frågan vad man ska laga mat för det nya året med sallader som vi erbjuder recept är mycket populära och traditionella julen sallad och späd flera ovanliga men lika läckra recept.
Det viktigaste är att ta hand om att alla rätter och sallader kombinerades med varandra och mest mångsidiga i sin sammansättning.
Traditionella Christmas sallader
Naturligtvis blev ingen förvånad över det faktum att de flesta traditionella och populära nyårsskål i inlägget är inget som Olivier favorit.
Utan denna sallad är inte komplett, var ingen stor fest, och receptet modifierats och korrespondens från år till år. Men få vet att den ursprungliga versionen av denna sallad var en helt annan sammansättning, och faktiskt kallades han sås efter uppfinnaren kock Olivier.
Nu finns det sorter av sallad avse många som föredrar att se de ingredienser kokas korv och kött någon, men kärnan är densamma. För att nämna det mest populära alternativet.
Recept sallad "Olivier"
För att göra det behöver du:
Till att börja, låt oss förbehandling: potatis, ingen rengöring av huden, väl tvättad och kokta bra gjort. Parallellt är det tvättas och file bit kokt ägg bör koka cool.
Då allt är väl kyld, det är bättre att göra det alls i natt, eller göra en sallad kan vara tidskrävande, och som ni vet, innan semestern dess alltid saknas.
När den svalnat, rengöras potatis att skala och skär den i små tärningar, är spetsar en separat, mycket djup kapacitet, var det bekvämt att störa. Sen rensa ägget från skalet och även skuren i kuber, lägg till potatis.
Kyckling klippa små remsor och lök i små skivor. Generellt, om möjligt, de vanliga lök bör ersättas av grönt. Gurkor skuren i små tärningar och även skickas till alla tidigare ingredienser.
Ottsezhyvaetsya ärtor och hälla i den övergripande mixen. Allt väl klädd med majonnäs, saltad och perchytsya smak. Till Olivier verkade inte alltför corny, kan du lämna en liten tartlets, dekorerad med grönska.
Även traditionella sallader inkluderar sill i en päls och mimosa, men deras recept kommer att diskuteras vid ett annat tillfälle, eftersom så vill ge några intressanta och ovanliga alternativ, såsom kött sallader prata om det nya året.
Recept sallad med svamp och kyckling
Detta recept gör dig inte en lång tid att stå vid spisen, men kommer att glädja din smak och kombination av ingredienser, viktigast av allt, ställer den på bordet, dekorera. För att göra det behöver du:
Kyckling bör tvätta, sedan koka att mogna. Svampar sänds i kokande vatten, saltade tidigare där de kokas under 5 minuter.
Kyckling och svamp skärs i medel kuber, blanda. Lök skuren i små strimlor, sedan indränkt i kokande vatten i 10 minuter, därefter vatten släpps, och lök läggs till kyckling och svamp.
Sallad klädd med majonnäs smak, saltade och perchytsya skickas sedan i 1 timme i kylskåp. Innan servering, dekorera med gröna eller salladsskål av färska salladsblad.
Sallad på nyårs Seafood
Denna sallad kommer att glädja dem som gillar ljus och mager mat, de är läckra och lätta att förbereda, men på samma gång, också mycket hjälpsam.
Recept sallad med räkor, ruccola och tomater
För att göra det behöver du:
För att göra denna sallad räkor passa alla storlekar, naturligtvis, är det bäst att köpa royal, men räkor standardstorlekar är inte värre än smak.
Om du köpte dem råa, måste de kokas, sedan rensas alla skinn och ben och lämnar rent kött. Tomater tvättas, skuren i skivor och sedan (bäst passar tight grönsak) rukolla rubayetsya också stora bitar.
Alla ingredienser blandas ordentligt, sedan klädd med en matsked sojasås, olivolja.
Recept Sallad "Royal"
För att göra det behöver du:
Viktigast - den inte smälta bläckfisk, annars kommer de att bli mycket hård och sallad smak bortskämda. Film av dem tidigare avlägsnats, och de kokta inte mer än 2-3 minuter. Det är också nödvändigt att koka räkor och ägg, sval och ren från skalet.
Små räkor går bra i en sallad, och stora behov av att upprepade gånger skära. Bläckfisk ringar hugga, krabbkött och ägg skuren i stavar.
Förresten, sammansättning sallad nestrohyy om något saknas, de kan ersättas med andra skaldjur som musslor.
Alla de förberedda ingredienser blandas och klädd med majonnäs. Sallad är klar!
Läcker sallad i det nya året
Vi erbjuder dig ett recept som är relevant när som helst på året, har det ett attraktivt utseende och otrolig smak.
Recept sallad med svamp och morötter
Potatis, morötter och ägg kokas tills de är mjuka, men den här gången grönsakerna tvättas, skuren i strimlor och tillagas i en kastrull till ett tillstånd av full beredskap. Kokt morötter gnuggade på ett rivjärn, potatis och skär i tärningar, då de fyller med tartarsås. Att sallad inköpt formen lär vi den i en plastflaska med skurna kanter.
Det första lagret - potatis med sås och finhackad lök. Sedan undervisade svamp och morötter bör pågå lite salt. Det sista lagret sallad - riven vit och äggula riven. Då flaskan försiktigt avlägsnas, och plattan är redo sallad.