Många hemmafruar ofta på julafton finns det en fråga om hur man korrekt förbereder kutyu. Det faktum att denna maträtt kommer säkert att vara på bordet vet allt. Men hur man diversifiera traditionella kutyu vet några.

 Kutia - en religiös måltid kan tillagas för frukost och lunch i vanliga dagar. Det har rätt att förbereda och äta precis innan stora kristna helger som jul och trettondagen. Också Kuttia måste vara närvarande vid minnesbordet.
 Bland de traditionella hörnet ut grundläggande alternativ: vatten Kuttia förbereder sig för dopet, "dåligt" - på jul, nyår - rika Kuttia.

 Recept Jul hörn

 Kutyu som ortodoxa människor förbereder julen bestämde sig för att bära döpt. Men, faktum är att vi förlängt den traditionen att prova alla nära släktingar. Naturligtvis ska du tacka behandlar. De är glada att ta godis, frukt och pengar.
 Julen Kuttia bör vara läcker och generös, det kommer att bidra till att alla som använder det kommer att bli året överflöd och hälsa.
 Kutia bör inte vara torr, det nödvändigtvis måste generöst kryddad med honung, vallmofrön och andra naturliga gåvor. Det är lämpligt att förbereda kutyu av naturliga, naturliga ingredienser. För denna maträtt inte passar fina orientaliska eller europeiska kryddor.

 Kutia på gamla recept

 Våra mormödrar och mormorsmödrar slag till kokvrå. Om du vill behaga sina förfäder och be dem skydd nästa år tradition att ge råd förbereda sin ordination.
 Ingredienser:

 Vete är inte rensas - 500g.

 Vatten - 15L.

 Mac - 200g.

 Honung - 2 msk

 Valnötter - en handfull.

 Matlagning hörnet av gamla recept:

 Först måste vi städa vete. Gör det inte så lätt, men om du verkligen vill känna dig själv i stället för sina förfäder, då måste vi arbeta hårt.

 Ta morteln, mortelstöt av trä och vete. I en mortel sätta en handfull säd, och på rätt sätt, gnugga den. För att underlätta avlägsnandet av skalet och häll varmt vatten i en mortel.

 Efter detta, två till tre gånger tvätta vete.

 Fyll korn vatten och koka tills kokta.

 Ta tätare mortel och gnugga den vallmo. Du bör stå gelé med vallmo.

 Tillsätt honung och vallmo alla ansluta alla gröt.

 Strö över hackade nötter. Om Kuttia inte vara mycket söt, tillsätt mer honung. Bon appetit!

 Julen Recept hörn i krukor

 Ingredienser:

 Vete - 2-25 århundraden.

 Mac - 250g.

 Honung - 1-2 msk

 Jamma med körsbär - 4L.

 Nötter - 200g.

 Russin - 100g.

 Matlagning hörn i potten:

 Skalade vete blötlades under 12 timmar i kallt vatten.

 Efter denna gång tvättade korn och lägg det i krukor.

 Fyll med kokande vatten. Vatten måste vara mer än 3 cm än spannmål.

 Ugnen värms till en temperatur på 160-180 gram. Sätt krukorna i ugnen.

 Efter re-kokande vatten, är det nödvändigt att minska ugnstemperaturen till 120 grader. Förbered gröt är cirka 3 timmar.

 Tillagningstid för denna söta fyllning. Mac och zaparivayut russin, blanda dem med honung. Nötter grind i en mixer.

 Vi tog dem i krukor förmultnar honung - vallmo fyllning och fartyg i 20 minuter. tillbaka i ugnen. Vår maträtt är klar!

 Julen Kuttia ris och torkade aprikoser

 Ingredienser:

 Fig rundan - 2 msk.

 Mac - 05st.

 Almond - 05-talet.

 Aprikoser - 1 msk.

 Kanderad frukt - 100g.

 Honung - ett par skedar

 Matlagning hörn av ris och torkade aprikoser:

 Ris tvättades tre gånger. Häll i en kastrull och fyll med kallt vatten. Efter kokning gryn koka 3-7 minuter.

 Koppla sedan bort gasen och lämna riset på spisen i 15 minuter, kom han till.

 Mandlar och aprikoser skurna, häll vallmo kokande vatten.

 Tillsätt riset kanderad frukt, torkade aprikoser, honung, nötter och vallmofrön. Mix, spridas på en vacker tallrik och servera infödda människor.

 Matlagning tips hörnet

 För hörnet kan du ta någon spannmål. Om du inte lägger den fina röran inget behov av att tortera själv bara kutyu koka ris eller korn. För denna maträtt är inte lämplig bovete.
 Söt hörnet för fyllning inte kräver en lång värmebehandling: kock och stek den inte behöver.

 För hörnet kan laga honung gelé eller sirap av vallmo. De är idealiska för kött mycket saftigt.
 Varje ingrediens i hörnet har sitt värde. Ris - en symbol för liv och livslängd, honung - bekymmersfri och rolig vallmo - välstånd, symboliserar fertilitet nötter, torkade aprikoser - skönhets russin - virilitet.
 Matlagning kutyu nödvändigt på humör, bör det ge en mycket trevlig pott i huset.
 Ingen semester är komplett utan utbildning. Beredning av traditionella rätter till jul för att skapa en speciell, spännande statlig strategi något ljust och vackert. Fira jul med gott samvete och hjärta!

 Video: Hur man lagar kutyu till jul?